Ingrediente: 6 oua
250 gr zahar,
200gr faina,
1 linguri ulei.,
15 linguri lapte,
1 praf de copt,
3linguri cacao.
Se separ ouale.Galbenusurile sefreaca cu 150 gr zahar, uleiul, laptele, praful de copt, faina,cacaua.Se da la cuptor.Cand e aproape coapta se pune spuma carerezulta din cele 6 albusuri batute spuma cu 150 gr zahar, apoi sepune la cuptor pana se rumeneste spuma.Se taie in tava cu un cutitud.Se stropeste cu glazura de ciocolata.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu